こだわり

  • 伊津美の宴会コース

    時期折々の食材を使ったコースです

  • 旬の鮮魚を使ったすし店

    四季折々の、旬の素材を最大限に活かして握りました。
    気軽に楽しめるミニコースや、宴会コースなどもご用意しております。

  • 個室をご用意しております。

    お席は気軽な1F掘りごたつ式小上がり席、2、3Fに大小7部屋の個室をご用意（すべて和室椅子席対応・事前予約必須）。
    各種ご宴会、慶事、法事等にご利用ください。
    さまざまな場面に合わせ、四季折々の旬の素材に心を込めて、月替わりでご用意させてさせて頂いております。

  • 食材

    ・米は寿司飯と好相性の信州上伊那産こしひかりを使用　・天然物にこだわった白身魚（青森産ひらめ、三重産真鯛など）
    ・まぐろは赤身はキハダ、中とろは本鮪、大とろは南まぐろと最高の部位を使用
    ・自家製玉子焼、茶碗蒸しなどには県産地卵（富士吉田、小林さん）を使用　・海苔は香りの良い三重、答志の新海苔を使用

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木金土日月火水
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店舗情報

  • 営業時間

    ランチ　11:00～14:00


    ディナー　17:00～22:00
    （L.O.21:00）

  • 定休日

    水曜日
    第3火曜日

    年末年始（2025年12月30日～2026年1月1日）
    その他（2026年1月29日～2026年3月11日）
    1月2日、1月3日はコースのご予約のみの営業になります。
    定休日は変更になる場合があります。詳しくはお問い合わせください。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　177席
    宴会最大人数　着席時80名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり

  • 個室

    掘りごたつ個室あり（4室/6名様用）
    座敷個室あり（5室/4名～8名様用）
    座敷個室あり（2室/80名様用）
    ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • DC

  • 電子マネー

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    • メルペイ

  • 禁煙・喫煙

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  • お子様連れ

    お子様連れOK

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  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

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アクセス

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  • 〒400-0035
    山梨県甲府市飯田4-1-4
    050-5492-5112

  • 交通手段

    ＪＲ中央線 甲府駅 南口 車7分

  • 駐車場

    有：専用30台
    （大型観光バス駐車可）

空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。
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